Lilypie Second Birthday tickers

Lilypie Kids Birthday tickers

Clafoutis cu visine

27 iunie 2017 


Ingrediente:

3ouă
o lingură ulei
200 gr smântână
150 ml lapte
50 gr zahăr
un plic zahăr vanilat
90 gr făină 
un vârf cuţit praf de copt (opţional)
un praf de sare
vişine sau cireşe
zahăr pudră


Într-un bol spargem ouăle. 

Adaugăm zahărul, uleiul,sarea şi mixăm 
amestecul la viteza maximă 
pentru 2 minute.

Adaugăm smântâna şi laptele şi omogenizăm.

La final adaugăm faina şi mixăm.

Ungem forma cu unt..aşeazăm vişinele apoi turnăm compoziţia.


Introducem tava în cuptor și coacem
la foc potrivit 
până ce prajitura prinde culoare şi
se desprinde de pereţii formei.


Servim prajitura pudrată cu zahăr.





Fursecuri fantezie

23 iunie 2017



Ingrediente:

300gr faina
180gr unt
1 galbenus
100gr zahar pudra
1 lingurita praf de copt
1-2 lingurite cacao 



Mod de preparare:

Cernem faina într-un vas și o
 amestecam cu praful
 de copt.

Mixam untul moale
impreuna cu zaharul pudră după
care adaugam si gălbenuşul
 și mixam bine.

Împărtim compoziția în două...într-una
punem cacao iar pe cealaltă
 o lăsăm albă.

Adăugăm și faina atât cât este 
nevoie în ambele compozitii 
pentru a obține un aluat 
bun de lucrat. 

Învelim ambele aluaturi separat în folie 
alimentara și le introducem 
la frigider pentru 30 min.


Dupa 30 minute scoatem bucățile
 de aluat de la frigider și începem
 să formăm mici bilute pe care
le împreunăm și formăm alte
bilute mai mari pe care
 le turtim puțin. 

Asezam fursecurile in tava acoperită cu 
hartie de copt.


Introducem
fursecurile in cuptorul preincalzit.

Coacem timp de 10-15 minute
la foc moderat.

Cand sunt gata le scoatem din cuptor
si le lasam să se răcească.