Lilypie Second Birthday tickers

Lilypie Kids Birthday tickers

Biscuiti cu nutella



Ingrediente:

225 gr.faina
100 gr.unt
80 gr.zahar tos
un ou 
3 gr.praf de copt
1 lingura lapte rece
un praf de sare
1 plic zahar vanilat


Ingrediente pentru umplutura:

nutella

Mod de preparare:

Într-un bol punem faina cernuta împreuna cu praful de copt adaugam untul rece taiat in cubulete, oul, zaharul tos si zaharul vanilat, sarea si laptele.

Amestecam totul pana obtinem un
aluat sfaramicios.

Invelim auatul in folie de plastic alimentara si il punem in frigider pentru cca 45 de minute.


Întindem aluatul fraged pe masa de lucru, intr-o foaie de 4-5 mm grosime.

Cu o forma inimioara decupam aluatul.

Pe fiecare inimioară asezam cate o lingurita 
de nutella și acoperim cu o altă inimioara.

Presam usor marginile si asezam biscuitii in tava de cuptor acoperita cu hartie de copt.



Ii coacem in cuptorul preincalzit la 180°C, pentru cca 20 de minute sau pana cand se
rumenesc frumos.



Scoatem biscuitii si ii asezam pe un gratar.

 Dupa ce s-au racit, ii pudram cu zahar vanilat.


Tiramisu la pahar





Ingrediente:

6 galbenusuri
200 gr zahar
2 linguri lapte
500 gr mascarpone
400 ml frisca lichida
2 pliculete zahar vanilat
2 cani cafea tare
un pachet mare piscoturi
cacao


Mod de preparare:

Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc si devin cremoase.

Adaugam laptele amestecam si punem pe foc la bain-marie.

Fierbem amestecand  pana nu se mai simte zaharul fara a da insa in clocot.


Dam deoparte si lasam comp
ozitia la racit.

Cand compozitia este rece adaugam branza mascarpone si mixam bine.

Batem frisca lichida cu zaharul vanilat pana devine pufoasa.

Adaugam frisca peste crema de mascarpone si amestecam
usor de sus in jos.


Începem montarea cu un strat de cremă
după care continuăm cu pișcoturile
înmuiate în cafea și tot așa până umplem cupele,ultimul
strat să fie de crema.

La final pudram cu cacao.

Desertul astfel preparat il dam la rece pentru
 cateva ore sau chiar peste noapte.