31 septembrie 2009
Ingrediente:
125gr unt
sucul de la o portocala
3 oua
100-150 gr zahar
250gr faina
1 pliculet praf de copt
100ml lapte
ciocolată
Mod de preparare:
Untul se topeste si se lasa la racit.
Portocala se spala bine se rade coaja si se stoarce sucul.
Se separa ouale,albusurile se bat spuma cu zaharul
dupa care se adauga si galbenusurile
si se amesteca.
Se adauga si untul topit apoi coaja si sucul
de portocala,laptele,praful de copt
iar la final faina.
In formele de muffins punem hartiute speciale
sau le ungem cu ulei.
Se umple formele cu aluat pe jumatate se adauga
un patratel de ciocolata si se completeaza cu
compozitie pana la umplerea formei.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu