Lilypie Second Birthday tickers

Lilypie Kids Birthday tickers

Budinca cu dovlecei



Ingrediente:

4-5 dovlecei potriviti
4-5 cartofi potriviti
2 ardei  kapia
2 cepe
5-6 oua
 200 gr telemea de vaca
5-6 linguri faina
2 lingurite usturoi pasta
sare
piper

cascaval ras 


Mod de preparare:

Curatam dovleceii de coaja si 
seminte, îi dam pe razatoarea
cu ochiuri mari si îi lasam
la scurs cel putin o ora.


Între timp pregatim celelalte legume
cartofii îi curatam si îi punem
la fiert întregi,cand 
sunt gata îi lasam sa se
raceasca dupa care îi razuim. 

Curatam ceapa și ardeii dupa
care le taiem în
cubulete.


Branza o razuim.

Amestecam dovleceii cu celelalte legume,adaugam branza,ouale,usturoiul si faina.

Condimentam după gust cu sare si piper.

Omogenizam bine si turnam compoziția 
într-o tava acoperita cu
hartie de copt.


Deasupra presaram cascaval ras.


Coacem la foc potrivit pana se 
rumeneste frumos.





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu