Lilypie Second Birthday tickers

Lilypie Kids Birthday tickers

Minitarte cu zmeura



Ingrediente pentru crema
de vanilie:

3 oua
500 ml lapte
1/2 cana zahar
1/2 cana faina
50 gr.unt
2 pliculete zahar vanilat 
esenta de vanilie
coaja rasa de lamaie

2 pachete aluat''Puf Pastry''
de la Lidl
zmeura
un pliculet gelatina


Mod de preparare:

Taiem  aluatul în cercuri și îl asezam în
forme cu mâna.

Întepam aluatul cu furculita
din loc în loc.

Coacem la foc potrivit pâna se
rumenesc.


Mod de preparare crema:

Punem laptele într-o craticioara la foc mic.

Amestecam ouale cu zaharul și zaharul vanilat,
omogenizam bine
dupa care adaugam și faina.

Adaugam puțin din laptele cald
pentru a subția compozitia.


Turnam compozitia peste restul de lapte,
punem pe foc
si amestecam  pana ce compozitia se ingroasa
la sfarsit  adaugam untul și
amestecam pana ce acesta se topeste.

Adaugam esența și coaja de lamâie.


Lasam crema sa se racoreasca putin
dupa care umplem minitartele.


Deasupra așezam zmeura și gelatina
preparata după instructiunile de pe plic.




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu