Chec cu cacao

16 noiembrie 2011

Ingrediente: 

  8 oua

1 cana ulei 

2 cani zahar

2 1/2 cani faina 

2 linguri cacao 

1 pliculet praf de copt 

un praf de sare

zahar pudra vanilat pentru decor

Mod de preparare: 

  Mixam ouale cu un praf de sare.

Adaugam treptat zaharul,mixand 

energic, adaugam uleiul putin cate putin.

Incorporam treptat 3/4 din faina cernuta si amestecata cu praful de copt. 

Oprim un sfert din compozitie si o amestecam cu cacaua. 

In restul de compozitie incorporam 

si restul de faina cernuta. 

Tapetam doua tavi de chec cu hartie de copt. 

Impartim compozitia simpla in tavi,apoi turnam compozitia cu cacao pe toata lungimea tavii.

Introducem tavile in cuptorul 

preincalzit pentru 45-50 minute la foc

 potrivit spre mic.

Cand sunt gata se lasa sa se raceasca,

se scot din tavi si se pudreaza cu 

zahar pudra vanilat.