Oua umplute.

2 februarie 2011

Ingrediente:

10 oua(sau cate doriti)
maioneza
sare
piper
patrunjel



Mod de preparare:

Fierbem ouale tari,le curatam de coaja,le taiem
in doua si le scoatem galbenusurile.
Intr-un bol amestecam galbenusurile cu maioneza
(eu prefer maioneza facuta in casa) sare si piper
dupa gust si mixam bine.
Din compozitia rezultata umplem albusurile cu ajutorul
unui posh si le ornam cu frunzulite
de patrunjel.

Salata orientala

30 octombrie 2009

Ingrediente:

cartofi
oua
masline fara samburi
ceapa verde
maioneza
sare

Fierbem cartofii dupa ce sun gata ii lasam sa se
raceasca si ii taiem cubulete.
Fierbem si ouale dupa care le curatam si le
taiem dupa preferinta.
Maslinele le taiem rondele iar daca sunt cu samburi
le adaugam pur si simplu in salata.
Ceapa o curatam,spalam si o taiem rondele.
Maioneza o preparam in casa sau o cumparam.
Adaugam toate ingredientele intr-un castron mare
si amestecam,adaugam sare dupa gust.



Se serveste rece.