Ingrediente:
6 albusuri
250 gr zahar
200 gr unt
200 ml lapte
400 gr faina
1 pliculet praf de copt
esenta de vanilie
coaja de portocala
picaturi de ciocolata
Mod de preparare:
Topim untul apoi il lasam la racit.
Mixam albusurile spuma dupa care adaugam zaharul si mixam in continuare.
Adaugam untul topit,laptele caldut,coaja de portocala,esenta iar la final praful de copt
amestecat cu faina si amestecam usor.
amestecat cu faina si amestecam usor.
In formele de briose- muffins se pun hartiute
speciale si se umple cu aluat pana aproape
de margine deasupra presaram picaturi de ciocolata.
speciale si se umple cu aluat pana aproape
de margine deasupra presaram picaturi de ciocolata.
Se coc cca 15-20 minute.
De mult timp cautam o reteta de briose din albusuri. Arata bestial! Abia astept maine sa o incerc si eu!
RăspundețiȘtergereMultumesc.
Ștergere