22 iulie 2016
Ingrediente:
4 oua
150 gr zahar pudra vanilat
160 gr faina
300 gr iaurt simplu
un praf de sare
cirese sau visine
Mod de preparare:
Separam ouale.
Albusurile le batem bine cu praful de sare iar
galbenusurile le mixam cu zaharul pudra
pana devin cremoase si se albesc.
Peste galbenusuri adaugam iaurtul si amestecam
usor cu o spatula pana se omogenizeaza.
Adaugam faina si albusurile alternativ doua linguri de faina
un albus amestecand dupa fiecare in parte.
Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt
si adaugam ciresele.
Coacem prajitura in cuptorul incins in prealabil
pana trece testul scobitorii.
După preferința se poate
pudra cu zahar pudra vanilat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu