Ingrediente:
un pachet foietaj
branza dulce
2 oua
zahar(dupa gust)
stafide
2 pliculete zahar vanilat
coaja rasa de lamiae
Pentru uns:
un galbenus de ou
putin lapte
zahar pudra vanilat
Mod de preparare:
Amestecam branza cu restul ingredientelor si
omogenizam bine.
Daca compozitia este mai uscata (depinde de branza) mai
adaugam un ou pentru a se lega.
Foietajul il taiem in patrate,punem din compozitia de branza
in mijlocul fiecarui patrat si pliem pentru a forma
un triunghi,apasam bine marginile pentru
a se lipi .
Ungem trigoanele cu galbenus de ou
amestecat cu putin lapte.
Coacem in cuptorul incins in prealabil la foc potrivit
pana se rumenesc frumos.
Le pudram cu zahar pudra vanilat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu