Ingrediente:
250-300ml suc de portocale
4 oua
300gr zahar
400gr faina
un pliculet praf de copt
coaja rasa de portocala
stafide
Mod de preparare:
Se separa ouale.
Albusul se bate spuma cu 100gr zahar,galbenusul se
mixeaza cu restul de zahar pana se albesc,se adauga
sucul si coaja de portocala mixam putin dupa
care adaugam faina impreuna cu praful
de copt si omogenizam bine.
Adaugam si albusul omogenizam iar la final
punem si stafidele.
Se coace aproximativ 30 min. in cuptorul
incins in prealabil.
Se pudreaza cu zahar.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu